Ferme des Cabri'Olby

La ferme se situe à Olby, dans le hameau de La Gardette, à 780 mètres d'altitude, et à 7 km à vol d'oiseau du Puy de Dôme.

? Elle s'étend sur une quinzaine d'hectares de prairies, sur lesquelles pâturent les 33 chèvres alpines chamoisées.

? A partir de leur lait, ils fabriquent chaque jour des fromages fermiers.

Découvrez le produit phare de la ferme des Cabri'Olby : le paletou ! Fromage  frais, crémeux, demi-sec, sec ou enrobé de différentes saveurs.

Crédit photos : Ferme des Cabri'Olby