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Nos actualités

163 actualités

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Le 16 octobre 2024

Lire la suite de l'article En octobre, savourez le vrai goût... sans artifice

Favoriser une alimentation bio exigeante c’est s’engager, chaque jour, à réduire l’ultra transformation. Notre combat ? Sélectionner pour vous des produits qui allient le plaisir, l’authenticité du goût et le mieux-manger.

Le 10 octobre 2024

Lire la suite de l'article Le vin bio !

La France est le premier vignoble bio au monde. Règles de production, labels, définitions..., petit mémento des vins certifiés agriculture biologique. - Pascale Solana.

Le 1 octobre 2024

Lire la suite de l'article Alimentation ultra-transformée : La grande tromperie

Notre alimentation est de plus en plus industrielle, ultra-transformée, et de moins en moins naturelle et savoureuse, au détriment de notre santé et de celle de la planète. Mais on peut agir. - Marie-Pierre Chavel.

Du 27 septembre au 31 octobre 2024

Lire la suite de l'article Découvrez notre calendrier de saisonnalité d'Octobre 2024 !

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
Découvrez celui d'Octobre 2024 !

Le 18 septembre 2024

Lire la suite de l'article 2050, où (en) sera la vigne ?

Y aura-t-il encore du vin et de la vigne en France en 2050 ? Probable. Dans les mêmes zones et avec les mêmes pratiques qu'aujourd'hui ? Pas sûr. En tout cas, pas sans adaptation et innovation, changement du climat et des goûts oblige. - Pascale Solana.

Le 18 septembre 2024

Lire la suite de l'article C'est l'automne, les vins et fromages font leur foire chez Biocoop

Innovation et tradition sont les maitres mots de la Foire des Vins d'Automne 2024 chez Biocoop. Du 19 septembre au 14 octobre 2024 inclus, profitez d'une sélection de vins bios de qualité !

Le 17 septembre 2024

Lire la suite de l'article Resto, cuisinez plus bio !

Il s'agit de mettre plus de bio dans les cantines et les restaurants. L'objectif n'est pas d'atteindre la lune mais simplement de plus cuisiner et de mieux nourrir. - Pascale Solana.

Le 16 septembre 2024

Lire la suite de l'article Comment mettre plus de bio en restauration collective ?

3,7 milliards de repas servis chaque année, 25 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 300.000 salariés : ce sont les chiffres de la restauration collective en France. Mais de quoi parle-t-on lorsqu’on parle de restauration collective ?

Le 12 septembre 2024

Lire la suite de l'article Trop chère la bio ? Pas chez Biocoop !

Les "Prix engagés" de Biocoop, c’est une sélection de produits du quotidien accessibles. Leurs prix ont été construits sur des valeurs permettant à chacun de s’y retrouver, du consommateur, bien sûr, au producteur. - Laure Sovel.